いろいろある酵素の摂り方
酵素ダイエットの関連商品はドリンクタイプや錠剤タイプなどいろいろあります。ドリンクタイプなら「プラセンタ＋酵素」ということでファスティープラセンタなどが人気のようです。
これは使用している野菜・果物も数十種となっており、ぶどう糖、デキストリン、ハチミツ、豚プラセンタエキス末、ピーチ濃縮果汁、植物醗酵エキス末なども含んでいます。
老舗で有名なのは万田発酵の万田酵素です。53種類（黒砂糖、果実類、根菜類、穀類、海藻類など）以上の原材料を3年3ヵ月自然発酵させた植物発酵食品で、ペースト、錠剤、ドリンク、飴などが揃っています。
サプリメントの大手DHCには「熟成醗酵エキス＋酵素」があります。82種類もの植物を熟成・醗酵させた植物醗酵エキスの配合がポイントで、穀物醗酵エキスもプラスされています。
あまりお金をかけずに続けられるような酵素ダイエットということなら「野菜・果物ジュース」を活用してみましょう。サプリメントには数十種類の野菜・果物などと記載されていますが、その通りで、酵素は生の食べ物に多く含まれます。酵素がアミノ酸になって、体内で再び酵素として作り変えられる意味で、生野菜や果物を多く摂取するのは理論的にもかなっています。
野菜・果物には、脂肪燃焼等の代謝を活発にするビタミンやミネラルも豊富で、抗酸化作用やガン予防等も期待されます。まさに天然のサプリメントなのですが、1つの食材に偏らないようにしてください。できるだけいろいろな種類の食材をバランスよく食べるようにするのが重要です。